Статьи

28.01.2013

Дома конечно же можно себя побаловать приготовленной тыквой, но вот как с этим быть в ресторане? Неужели в меню нет тыквенных блюд? Конечно же есть! И мы сейчас немного подробнее остановимся на некоторых из них, точнее, на рецептах…

Ночь со вкусом турецкого хлеба

24.01.2013

Наиболее часто туристам запоминается вовсе не аромат восточных пряностей, а запах свежей выпечки в Турции. Ни одна трапеза не обходится без душистого хлеба – и неважно, что именно подают: симиту, посыпанные кунжутом круглые лепешки, плоскую пииту…

Кухня сказочной Греции

06.01.2013

Во всех традициях кухни греческой тесно прослеживается связь ее с историей этой страны непосредственно. На протяжении многих веков на ее территории господствовали и властвовали турки. Все города были очень бедны, греки не имели собственной…