Статьи

15.03.2015

Чтобы сегодня приготовить какое-то особенное блюдо не нужно какого-то особого труда. В каждой стране есть свои особенные продукты, которые вносят в приготовление блюда что-то особенное. Все остальное вы можете спокойно приобрести в магазине или…

Самые оригинальные рестораны мира

09.03.2015

Человек всегда стремится к получению новых положительных эмоций и впечатлений. Этим качеством умело пользуются рестораторы. Они привлекают внимание посетителей не только изысканной кухней, но и креативным стилем своих заведений. Некоторые рестораны…

Заготовки из помидор

03.03.2015

С наступлением сезона заготовок каждый садовод- огородник задается вопросом по какому рецепту он будет перерабатывать свой урожай. Из томатов можно приготовить большое количество различных закусок, салатов на зиму. Существует различная литература с…

Правила этикета при выборе ресторана и при входе в заведение

02.03.2015

Многие из нас любят посещать рестораны, чтобы пообедать, поужинать или просто пообщаться с другом или коллегой. Сев за столик в ресторане, официант вам сразу же приносит меню, глядя на которое порой просто разбегаются глаза от разнообразия яств и…

Банкетвресторане и его особенности

24.02.2015

В любой семье хоть раз в жизни возникало такое событие, когда нужно было собрать банкет. На банкет спонтанно не ходят, на него приглашают определенный круг людей. Чем значимее для человека событие, тем больше хочется, чтобы мероприятие прошло на…

Как выглядит салатный бар и что в нем подают

18.02.2015

Современные сети общественного питания, продуктовые супер- и гипермаркеты и самые фешенебельные рестораны всего мира объединяет одно – желание угодить клиенту. Ведь, чем больше он доволен, тем больше будет конечная сумма в чеке и возможные чаевые.…

От каких блюд лучше отказаться в ресторане?

15.02.2015

Как правило, люди ходят в рестораны для того, чтобы просто вкусно покушать и хорошо провести время. И мало кто задумывается о том, насколько полезно то или иное блюдо и какую (порой просто сумасшедшую) наценку делают владельцы ресторана. Давайте…

Как выбрать ресторан для посещения его с ребенком

06.02.2015

Те, у кого есть знакомые с маленькими детьми, наверняка замечали две противоположные семейные политики. Одни родители стремятся показать крохе мир и берут с собой повсюду, едва ли ему исполнилась неделя. Другие тщательно берегут ребенка от всего…

Важно уметь готовить

03.02.2015

Умение вкусно готовить – это, пожалуй, не только целая наука, но и целый талант, которым, к сожалению, обладает не каждая хозяйка. На сегодняшний день есть просто огромное количество различных сайтов и поваренных книг по кулинарии. В интернете есть…

Профессиональное оборудование для профессиональной кухни

03.02.2015

В ресторанном бизнесе и в общественном питании существует большое количество специальных приспособлений, которые позволяют обеспечить обслуживание клиентов по высшему разряду. Посетителя заведения общепита не важно, как происходит процедура…