г. Москва, ул. Первомайская, д.15
+7 (495) 223-75-35
Ресторан «Nobilis» — это:
I. Восхитительные блюда лучших кухонь мира;
II. Непревзойденная атмосфера тепла и уюта;
III. Качественной и своевременное обслуживание;
IV. Живая музыка различных направлений;
V. Море положительных и продолжительных эмоций!
Навигация сайта


Последнее в рубрике
Для Вас

    Пятнистая конкуренция

    В прессе с завидным постоянством продолжают возникать дискуссии о том, что же все таки полезнее – яйцо перепелиное или куриное?

    Мы вовсе не собираемся заниматься этим поиском решения вопроса. Мы просто попробуем понять то, что же такое яйцо перепелиное.

    В результате проведения биологическо-медикологических исследований клинических, было выявлено то, что в целом яйца довольно позитивно и положительно влияют на организм человеческий. При этом они улучшают пищеварительные процессы, повышают иммунитет, потенцию. Такое миниатюрное сотворение природы позволяет бороться с малокровием, аллергией, выводит из наших организмов радионуклиды, способствует нормализации давления кровяного.

    По своим показателям биохимическим один грамм яйца перепелиного в четыре раза больше содержит железа, нежели такой же один грамм куриного яйца. В два с половиной раза в перепелином яйце выше концентрация витамина А, меди вдвое больше, витамина В2 и кобальта, втрое больше витамина В1 и в четыре с половиной раза превышает в нем содержание калия и фосфора. Перепелиные яйца по количеству незаменимых аминокислот и белка превышают яйца остальных пернатых. Таким образом, получается, что этот продукт имеет очень большую, огромную ценность в питании диетическом. Именно поэтому мы и перейдем к его миссии кулинарной.

    Перепелиные яйца можно употреблять в сыром виде, а еще их маринуют, поджаривают и отваривают.

    Особенно полезны яйца перепелок для детей. Благодаря своим размерам крохотным перепелиные яйца можно применять не только лишь в виде ингредиента, но и также в виде элемента некого декора блюда.

    Достаточно интересен тот факт, что перепелиные яйца рекомендуют включать в рацион маленьких деток в возрасте шести-семи месяцев. Но здесь также присутствуют свои пропорции и тонкости.

    А если говорить о подростках и взрослых людях, то употребление ежедневное  перепелиных яиц можно варьировать в зависимости от личностных предпочтений и пожеланий, и выпивать, съедать от трех до шести штук в день.

    Большинство мировых диетологов утверждают, что перепелиные яйца наиболее полезными считаются в сыром виде. Но если вы все же решили приготовить из них какое-либо блюдо, то лучше всего тогда их  употреблять в отварном виде, в салатах, супах, на бутербродах и так далее. Большинство мужчин же свято верят в то, что принятие сырых перепелиных яиц позволяет им как можно дольше не терять свою мужскую силу, то есть такой рацион увеличивает потенцию.

    20.02.2013