Музыкант Джон Бон Джови открыл благотворительный ресторан
Всемирно известный музыкант и певец Джон Бон Джови стал основателем нового уникального общепита в городе РедБлэнк, Нью Джерси.
Этот своеобразный ресторанный комплекс называется «SoulKitchen». Очень забавно, что располагается он на месте старой авто-мастерской. Для того, чтобы возвести это здание, потребовалось два года и около 300 500 долларов.
Помимо самого Джона Бон Джови, владельцем этого комплекса является его супруга Дороти. Уникальным явлением для этого ресторана является то, что здесь система оплаты происходит по принципу «сколько можешь – столько и плати». Меню заведения не содержит никаких цен на еду и напитки, а расплачиваются они так: в отдельных конвертах кладут ту сумму, которую они способны себе позволить.
Помимо этого, если у клиента совсем нет никаких наличных, то он может исполнить любую из возможных отработок. В целом работа заключается в уборке посуды со столов, мытье этой посудой, либо любой подручной работы, которую можно позволить обслуживающему персоналу.
Джон отметил, а точнее акцентировал внимание на том, что его заведение не является пунктом быстрого питания типа Макдональз или подобныхбургерных с жареной фри. Здесь речь идет именно о ресторане! Как говорит сам певец, в его ресторане на кухне повара будут готовить только полезную пищу из здоровых продуктов. Интерьер в ресторанном комплексе также будет соответствовать высокому уровню.
Джон Бон Джови является создателем благотворительного фонда под названием «JonBonJoviSoulFoundation», и этот новый проект был создан в рамках программ борьбы с бедностью. К слову сказать, музыкант стал спонсором около 300 домов для бедных и малоимущих людей, которые имеют маленький доход.
Эта идея, как делится Джон с прессой, появилась у него несколько лет назад. Когда он только стал участвовать в благотворительных мероприятиях, он создал свой первый проект, который назывался «Обеденный перерыв». Они организовывали каждый день обед с бесплатной едой, которыми можно было накормить около двухсот человек. Эта идея с ажиотажем воспринялась в городе и среди местного правительства, и уже создаются проекты новых подобных заведений.
Люди с удовольствием начали посещать этот ресторан, а остальные города надеются, что подобные заведения будут открыты и в других городах, так как людей с ограниченным доходом хватает везде, а благодаря таким фондам им легче обеспечивать себя едой.
06.03.2013