Правила приема пищи

Во многом, причиной заболеваний могут являться не столько отвратительная экология и неудовлетворительное качество продуктов, сколько неправильный подход к питанию. К примеру, чувство жажды легко перепутать с чувством голода, а ведь бывает, что выпив стакан воды, вы почувствуете, что ваш “голод” уйдет в течение 7-9 минут. Принимая жажду за голод, мы едим, а от этого снова испытываем чувство жажды, и таким образом, попадаем в замкнутый круг. Нужно определиться с понятием голод. Так вот, голод – это такое чувство, когда вы готовы с удовольствием съесть сухую корочку хлеба, а если чувство, которое вы испытываете, не сходится с этим описанием, то ваш “голод” ни что иное, как желание, “съесть что-нибудь вкусненькое” а это приведет к излишним калориям и лишней перегрузке организма. Нельзя употреблять во время еды воду. Вода размывает ферменты, и пища медленно усваивается. Напитки нужно пить за 20 минут до еды. а также примерно через полтора часа после нее. Для того, чтобы помочь работе желудочно-кишечного тракта необходимо тщательно прожевывать пищу. Медленное принятие пищи даст вовремя почувствовать ощущение сытости, потому как оно наступает через пятнадцать-двадцать минут после насыщения. А значит, вы сможете вовремя остановиться. Желательно не есть много различных продуктов за 1 прием пищи, целесообразнее разделить их на несколько приемов, таким образом, они намного лучше усвоятся.

Фрукты и ягоды очень полезная еда для человека в них содержится много витаминов, минералов и клетчатки, которая дает возможность функционировать пищеварительной системе бесперебойно.

От фруктов вы получите большую пользу, если будете употреблять их отдельно от остальной пищи. Чернику и дыню категорически запрещается, есть с другой пищей. Их следует употреблять в пищу за час до еды, либо через час после нее.

Ограничьте употребление рафинированных продуктов: масло, сахар, майонез, маргарин. Вредными также считается употребление любых видов копчения: сыров, колбасы, солонины. Употребление таких энергетических напитков как кофе, чая, шоколада желательно не делать повседневной привычкой.

При приеме пищи важно, чтобы трапеза проходила в комфортной обстановке. Не следует, есть на ходу, трапеза должна проходить в спокойной обстановке, после трапезы у вас должна быть возможность отдохнуть минут двадцать. Во время приема пищи думайте о приятном, тогда еда станет не только вкусной, но и полезной.

03.09.2013