Молдова – «лидер» по отравлениям грибами
Учебные заведения, которые проверялись Национальным агентством по продовольственной безопасности, нуждаются в улучшении работы
Администратору зала и директору ресторана Голден Найсэ в городе Кишинёве, где недавно произошло массовое отравление, было выдвинуто официальное обвинение. Представители прокуратуры взяли данное дело под свое руководство и занимаются расследованием. По предварительным данным предполагается, что массовое отравление произошло из-за грибов.
Число массовых отравлений, в частности пищевые отравления грибами, также растет и по всей Молдове.
Практически все образовательные учреждения, которые подвергались проверкам со стороны Национального агентства по вопросам продовольственной безопасности, нуждаются в методах улучшения их работы, о чем было сообщено в ходе пресс-конференции 23 сентября текущего года начальником управления по надзору на торговлей, употреблением и распространением продуктов Анжелой Кирияк.
По ее словам, « за последние два месяца этого года специалисты провели 1323 проверки школ, детских дошкольных заведений и лицеев страны, а также 1225 из них получили список рекомендаций о необходимости улучшения непосредственно их работы в области продовольственной безопасности».
Специалисты отметили, что из всех проверенных заведений, 20%, а это примерно 300 организаций, получили достаточно серьезные замечания. Если же в данных учебных заведения ничего в ближайшее время не предпримут касательно улучшения их общественного питания, то его вообще в них запретят. Начальник НАПЗ также отметила, что речь идет и об отсутствии контроля за температурным режимом в зданиях, где непосредственно хранятся продукты.
Как говори вице-премьер Агентства БахэуВасиле – «данные меры предпринимаются ведомством с целью предотвращения массовых, да и частных случаев, пищевых отравлений детей».
Напомним, что в прошлые выходные в больницы было доставлено 11 человек, которые отравились грибами. В субботу три пациента, из которых двое детей 4х и 12-ти лет, поступили в районную больницу Единец с диагнозом отравления, с тем же диагнозом было госпитализировано восемь человек, только уже в районе Бричень. Специалисты и спасатели акцентирую внимание на том, что жители было крайне внимательны и аккуратны с пищей, и не принимали ту, которая вызывает хоть малейшее сомнение, поскольку отравление может быть вызвано даже съедобными грибами, но которые не прошли полный процесс по времени приготовления.
15.04.2014